Los frutos secos y las pipas son alimentos que contienen numerosas virtudes nutricionales. Son un gran concentrado de minerales y vitaminas, y también contienen valiosas proteínas y ácidos grasos esenciales. Pero también son uno de los alimentos que crean más alergias e intolerancias.
En este artículo se exponen las características nutricionales de los frutos secos y las pipas y se dan ciertas recomendaciones para su consumo.
Source:
Gemma Calzada (EN)
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