Galette des rois espagnole
Tuesday 7 January 2014 - 11:48
La galette des rois espagnole est très différente à la française. La base traditionnelle du gâteaux ressemble plutôt une génoise, alors, il n’y a pas d’amandes. Aussi, la forme est un gros donut et il y a des fruits confites dessus. Cette recette est un peu différente de la traditionnelle parce que il est compatible avec le régime GAPS.
C’est très facile. Il faut faire deux génoises avec un gros moule rond type donut et remplir avec un peu de la crème caramel entre les deux génoises. Pour finir, une couche de chocolat et des fruits confits dessus. Les fruits seront seulement pour décorer, car il contienne du sucre, lequel est interdit pour la diète GAPS.
Pour faire une grande génoise, il faut doubler les quantités indiqués sur la recette pour chaque un, cette à dire, finalement on va utiliser 4 fois les quantités des ingrédients sur la recette.
Faire attention avec le chocolat, il n’est permis qu’après quelque temps après avoir suivi la diète GAPS complète.
sans gluten, sans produits latiers, Full GAPS diet
Avec le service pour Intolérances alimentaires de LivingGlutenFree.com vous apprendrez à faire cette recette et beaucoup d’autres. Renseignez-vous sur la page de Services
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